FALIHMEDIA.COM – Pisang keju merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Kombinasi rasa manis dari pisang dan gurihnya keju menciptakan sensasi rasa yang lezat dan menggoda. Camilan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan untuk keluarga, teman, atau bahkan untuk ide jualan.
Berikut ini resep pisang keju yang sederhana namun nikmat:
Bahan-bahan:
5 buah pisang matang (jenis pisang kepok atau raja lebih direkomendasikan)
100 gram keju parut
2 sendok makan mentega
2 sendok makan susu kental manis
1 sendok makan gula pasir (opsional)
Cara Membuat Pisang Keju:
Persiapkan Pisang
Kupas pisang dan belah dua secara memanjang. Jika suka, Anda bisa membiarkan pisang utuh.
Panggang atau Goreng Pisang
Panaskan mentega di atas wajan datar. Masukkan pisang, lalu panggang atau goreng hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
Penyajian
Angkat pisang yang sudah matang, susun di atas piring saji. Siram dengan susu kental manis secara merata.
Taburi Keju
Taburkan keju parut di atas pisang yang sudah diberi susu. Tambahkan gula pasir bila menginginkan rasa yang lebih manis.
Siap Disajikan
Pisang keju siap dinikmati selagi hangat!
Tips Agar Pisang Keju Semakin Lezat:
Gunakan pisang yang benar-benar matang agar rasa manisnya lebih alami.
Untuk varian rasa, Anda bisa menambahkan meses cokelat, kacang, atau cokelat leleh di atasnya.
Jika ingin lebih renyah, pisang bisa dibalut dengan adonan tepung sebelum digoreng.
Selain enak, pisang keju juga mengandung nutrisi dari pisang seperti potasium, serat, dan vitamin C. Keju memberikan tambahan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Tentunya, konsumsi dalam jumlah wajar agar tetap sehat.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
