FALIHMEDIA.COM – Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu dan berbagai jenis bahan tambahan seperti telur, ayam, atau udang.
Nasi goreng biasanya disajikan sebagai hidangan utama, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk pendamping untuk makanan lainnya.
Berikut ini adalah resep nasi goreng yang enak dan mudah untuk diikuti:
Bahan-bahan:
4 cangkir nasi putih yang sudah direbus
2 butir telur, kocok lepas
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
150 gram daging ayam atau udang, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah cabai merah, iris tipis
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging ayam atau udang. Tumis hingga matang.
Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan daging ayam atau udang.
Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata.
Terakhir, masukkan daun bawang dan cabai merah. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan di atas piring. Nasi goreng siap disajikan dan dinikmati.
Nasi goreng enak dan lezat ini dapat disajikan dengan tambahan acar timun dan kerupuk sebagai pelengkap.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
