FALIHMEDIA.COM – Buah belimbing atau Averrhoa carambola merupakan buah yang memiliki rasa asam-manis dan berbentuk seperti bintang, sehingga sering disebut juga sebagai starfruit.
Buah yang tumbuh di daerah tropis ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Berikut adalah beberapa manfaat buah belimbing bagi kesehatan:
Menjaga kesehatan kulit
Buah belimbing mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu melindungi kulit dari radikal bebas dan merangsang produksi kolagen.
Menjaga kesehatan mata
Buah belimbing mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah penyakit mata seperti rabun senja.
Menurunkan kadar gula darah
Buah belimbing mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Selain itu, buah belimbing juga mengandung flavonoid yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah belimbing mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Menjaga kesehatan pencernaan
Buah belimbing mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, buah belimbing juga mengandung enzim yang membantu memecah protein dalam makanan.
Menurunkan risiko penyakit jantung
Buah belimbing mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung. Selain itu, buah belimbing juga mengandung flavonoid yang dapat membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah.
Itulah beberapa manfaat buah belimbing bagi kesehatan. Meskipun begitu, konsumsi buah belimbing harus tetap dalam batas yang wajar, karena jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan keracunan oksalat pada tubuh.
Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi buah belimbing secara rutin.