FALIHMEDIA.COM – Makaroni spiral dan bentuk usus yang diolah dengan cara digoreng hingga kering garing dan renyah membuat makaroni menjadi kriuk crispy.
Resep makaroni goreng akan enak dinikmati setelah diberi bumbu tabur, baik rasa pedas, manis atau asin, maupun aneka rasa kesuakaan anda.
Dengan sedikit tips saja serta menyiapkan bumbu tabur aneka rasa, cemilan enak crispy sudah bisa kita sajikan untuk keluarga di rumah bahkan jadi kegemaran anak-anak, karena diolah sendiri maka tentu kebersihan lebih terjaga.
Resep Bahan Makaroni Goreng:
250 gram makaroni (spiral atau usus)
1 sdt garam
Secukupnya tepung terigu untuk taburan
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbu tabur pedas, rasa keju, rasa bawang atau aneka rasa sesuai selera.
Resep Membuat Makaroni Goreng:
Masak air dalam panci, masukkan 1 sendok makan minyak goreng agar makaroni nantinya tidak saling menempel.
Setelah mendidih, masukkan makaroni lalu masak selama 10 menit, angkat dan tiriskan serta biarkan dulu supaya agak dingin.
Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wadah atau baskom, taburkan tepung terigu secukupnya selanjutnya goyang-goyangkan baskom agar tercampur secara merata.
Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng makaroni sambil terus diaduk hingga kering garing dan renyah serta warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Setelah agak dingin masukkan dalam toples atau wadah tertutup, taburi dengan bumbu tabur dengan aneka rasa sesuai selera, kemudian kocok-kocok hingga bumbu tercampur merata dengan makaroni goreng.