FALIHMEDIA.COM | SUMENEP – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446 H, aktivitas perdagangan daging sapi di Pasar Tradisional Tangsi, Desa Galis, Kecamatan Giligenting, Kabupaten Sumenep semakin meningkat. Tingginya permintaan dari masyarakat membuat para pedagang sibuk mempersiapkan stok agar tetap tersedia hingga H-1 hari raya.
Tak hanya di pasar, beberapa pedagang juga mulai berjualan di pinggir jalan. Mereka mengaku sudah mulai memotong sapi sejak malam sebelumnya guna mengantisipasi lonjakan pembeli.
“Dua hari sebelum Lebaran, permintaan biasanya melonjak drastis. Kami sudah menyiapkan dua ekor sapi agar stok tetap aman,” kata Hasan Basri, salah satu pedagang daging sapi, Sabtu (29/3/2025) pagi.
Selain meningkatnya permintaan, harga daging sapi juga masih stabil. Berdasarkan pantauan di lokasi, harga daging sapi saat ini berada di kisaran Rp150.000 per kilogram, sama seperti harga pada Idul Fitri tahun lalu.
Salah satu pembeli, Ekawati, mengaku tetap membeli daging sapi meskipun ada kenaikan harga. Menurutnya, daging sapi merupakan bahan utama untuk menu khas Lebaran yang selalu ia sajikan setiap tahun.
“Alhamdulillah, harga masih stabil dan saya tetap membeli daging sapi untuk keperluan Lebaran,” ujarnya.
Sementara itu, kepastian 1 Syawal 1446 H masih menunggu hasil sidang isbat yang akan dilakukan oleh Pemerintah, NU, dan Muhammadiyah pada Sabtu (29/3/2025) malam.
Diharapkan harga daging sapi tetap terkendali sehingga masyarakat dapat berbelanja dengan nyaman menjelang Idul Fitri. Dengan semakin dekatnya hari raya, aktivitas di pasar diperkirakan akan semakin ramai. Para pedagang pun terus memastikan ketersediaan stok agar kebutuhan masyarakat terpenuhi.