FALIHMEDIA.COM – Terong (Solanum melongena) adalah sayuran populer yang sering dijadikan bahan masakan di berbagai negara. Selain rasanya yang lezat, terong juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat terong untuk kesehatan:

Menjaga Kesehatan Jantung

Terong mengandung serat, kalium, vitamin C, dan vitamin B6 yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dalam terong juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Mengontrol Kadar Gula Darah

Terong memiliki indeks glikemik rendah sehingga baik untuk penderita diabetes. Serat dalam terong membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba.

Mendukung Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat dalam terong dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Meningkatkan Fungsi Otak

Terong kaya akan fitonutrien yang membantu melindungi membran sel otak dari kerusakan.

Membantu Menurunkan Berat Badan Terong rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Anda dapat menyiarkan ulang, menulis ulang, dan atau menyalin konten ini dengan mencantumkan sumber falihmedia.com

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI