FALIHMEDIA.COM – Wortel telah lama dikenal sebagai salah satu sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, terutama untuk mata. Kandungan beta-karoten yang tinggi dalam wortel menjadikannya sumber alami vitamin A yang penting bagi kesehatan penglihatan. Namun, manfaat wortel untuk mata tidak hanya terbatas pada pencegahan rabun senja, melainkan juga berperan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
Meningkatkan Penglihatan
Wortel mengandung beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan retina. Vitamin A membantu retina untuk bekerja dengan baik dan mencegah gangguan penglihatan, termasuk rabun senja.
Melindungi dari Radikal Bebas
Selain beta-karoten, wortel juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini berperan dalam mengurangi risiko degenerasi makula yang sering terjadi pada orang lanjut usia.
Meningkatkan Kesehatan Mata secara Menyeluruh
Wortel juga mengandung vitamin C dan vitamin E yang baik untuk menjaga kelembaban mata serta mengurangi risiko terjadinya katarak. Dengan konsumsi wortel yang teratur, mata tetap sehat dan terlindungi dari berbagai gangguan penglihatan.
Mencegah Penyakit Mata Tertentu
Menjaga kadar vitamin A dalam tubuh juga dapat mencegah berbagai penyakit mata seperti glaukoma dan degenerasi makula, yang sering berhubungan dengan penuaan.
Dengan berbagai manfaat tersebut, tidak heran jika wortel sering dianjurkan oleh dokter sebagai bagian dari pola makan yang sehat untuk menjaga kesehatan mata.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
