FALIHMEDIA.COM – Sering diremehkan, padahal ikan asin punya banyak manfaat buat kesehatan kita.
Meskipun banyak yang menganggap ikan asin termasuk ‘makanan kampungan’.
Berikut 5 manfaat ikan asin yang perlu kita ketahui:
Mempercepat proses penyembuhan luka
Manfaat ikan asin lainnya yaitu mampu membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Namun mungkin hal ini enggak berlaku bagi penderita hemofilia.
Kandungan yang berperan dalam penyembuhan luka pada ikan asin berasal dari manfaat zat besi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 3 mg per 100 gr ikan asin.
Mencegah penyakit jantung
Ikan asin ternyata memiliki kandungan manfaat omega 3 dan kolesterol baik yang juga tinggi.
Ikan asin merupakan salah satu makanan yang baik banget untuk mencegah penyakit dan beberapa gangguan jantung.
Omega 3 pada ikan asin juga dapat membantu menurunkan kadar kolestrol.
Menjaga Kesehatan Kulit
Ternyata ikan asin juga memiliki banyak kandungan mineral yang sangat baik bagi kesehatan kulit.
Ikan asin diketahui mengandung vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan kulit kita.
Enggak cuma itu, ikan asin juga bisa mengurangi faktor resiko kanker kulit.
Vitamin E yang terkandung pada ikan asin dapat melindungi kita dari paparan sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan kanker kulit.
Mencegah anemia
Zat besi yang terkandung di dalam ikan asin juga bermanfaat bagi tubuh kita untuk mencegah terjadinya anemia.
Kandungan zat besi yang terkandung di dalam ikan asin akan membantu tubuh dalam meproduksi sel darah dan dapat mencegah anemia.
Baik untuk kesehatan tulang dan gigi
Ikan asin memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi.
Beberapa fakta menyebutkan kalau ikan asin kering yang berjumlah 100 gram memiliki kandungan fosfor sebanyak 300 mg dan kandungan kalsium sebanyak 200 mg.
Fosfor dan kalsium sendiri punya banyak manfaat untuk kesehatan tulang dan gigi kita, di antaranya: menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, hingga memperkuat struktur tulang.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
